Gringa Vegetariana / Vegetarian Gringa/ Gringa végétarien

Vegetales frescos entre dos tortillas de harina apiladas una encima de la otra con queso fundido, cebolla y cilantro fresco. / Fresh vegetables between two flour tortillas stacked on top of each other with melted cheese, onions and fresh cilantro / Légumes frais entre deux tortillas de farine empilées l'une sur l'autre avec du fromage fondu, des oignons et de la coriandre fraîche